ホワイトカレー。 油通しした茄子と、バターで炒めた舞茸がポイント。 カレーがあまり好きでない家人にも好評だったので、昨日は二回目のトライ。そして今日は余ったカレーを、塩焼きした手羽先にかけて完食。

まだぜんぜんサイトが出来ていないのだけれど、キリが良いのでとりあえず初エントリー。なんだか勢いで独自ドメインを取って、MOVABLETYPEを必死こいてインストールして、何とかモノにしようと頑張っている。懐かしい。昔サイトを立ち上げては失敗し、放置し…