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x31hook's blog

何の考えもなくフリッカーアカウントを削除したせいで古い記事の写真がありません。あしからず。

定例会 さしみの魚紳

定例会

定例会で、家人のフラダンスのお仲間の旦那さんがやっているお店、さしみの魚紳に行った。

その前にキャッスルウエストにて、ベアードのばかやろうエール(すごい名前)を飲んでから。

 

まず刺身の盛り合わせを頼んだら、結構な量だった。やっぱり専門店、というか普段いろんなところや家で食べているお刺身とは違うなと。

 

家人たっての希望で、里芋饅頭。裏ごしされたさといもに和風のあんがかかって、大変おいしい。

日本酒が色々とあり、しかもこれまで飲んだことないものばかりでうれしい。(記録してないので銘柄は忘却の彼方)

アテにと頼んだ塩辛が、刻みゆずがきいていてさわやかで、おもわずおかわりしてしまった。

 

だし巻き卵を食べ、〆に白身魚梅しそ巻を頼んだのだが、これがもうすごくおいしい。素材同士がマッチして相乗効果を高めているのか、非常に満足できる一品だった。

また行きたいなあ。